Café en Grano de Especialidad 500 g
Café en Grano de Especialidad 500 g
Café de especialidad colombiano en grano de origen Risaralda
Descubre el auténtico sabor del café colombiano con Café D'Los Ángeles, un café de especialidad cultivado en las montañas de Belén de Umbría (Risaralda, Colombia), una de las regiones cafeteras más reconocidas del país.
Cultivado a 1.460 metros sobre el nivel del mar, este café 100 % arábica se produce siguiendo prácticas tradicionales que respetan el entorno y potencian la calidad del grano.
Su proceso natural con secado en cereza permite desarrollar una taza más dulce, compleja y aromática, conservando las características propias del terroir colombiano.
Al entregarse en grano entero, conserva durante más tiempo sus aceites esenciales y aromas naturales, permitiéndote disfrutar de la máxima frescura al molerlo justo antes de prepararlo.
Perfil de sabor
Tostión media.
Encontrarás un café equilibrado con notas de:
- Chocolate
- Panela
- Miel
- Caramelo
- Frutos secos
- Acidez media
- Cuerpo sedoso
- Final dulce y prolongado
Características
- Café de especialidad colombiano
- Origen: Belén de Umbría, Risaralda (Colombia)
- Altitud: 1.460 msnm
- Variedad: 100 % Arábica
- Proceso: Natural (secado en cereza)
- Tostión: Media
- Presentación: 500 g
- Formato: Café en grano
- Conservación: Bolsa sellada para preservar el aroma y la frescura
Ideal para preparar en
El café en grano permite adaptar la molienda a cada método de extracción.
Perfecto para:
- Prensa francesa
- V60
- Chemex
- AeroPress
- Cafetera italiana (Moka)
- Espresso
- Cafetera de filtro
¿Por qué elegir café en grano?
Moler el café justo antes de prepararlo marca una gran diferencia.
El café en grano:
- Conserva mejor el aroma.
- Mantiene sus aceites esenciales.
- Ofrece una taza más fresca.
- Permite ajustar la molienda al método de preparación.
- Conserva mejor la calidad durante más tiempo.
Café colombiano de origen
Cada bolsa de Café D'Los Ángeles representa la tradición cafetera colombiana y el trabajo de familias productoras que cultivan café de alta calidad en las montañas de Risaralda.
Nuestro objetivo es acercarte una experiencia auténtica, donde cada taza refleje el origen, el proceso y la dedicación detrás de cada grano.
Preguntas frecuentes
¿Es café de especialidad?
Sí. Es un café de especialidad elaborado con granos seleccionados de origen colombiano.
¿Viene molido?
No. Este producto se entrega en grano entero para conservar al máximo su frescura.
¿Qué molino necesito?
Puede utilizarse con molinos manuales o eléctricos.
¿Cuál es la mejor forma de conservarlo?
Guárdalo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y bien cerrado después de cada uso.